É hora de variar na dieta. Confira a receita anabólica do Cheesecake hiperproteico!
Todo mundo gosta de uma boa sobremesa, principalmente se já está a meses seguindo dieta. O grande problema é que praticamente todas as sobremesas convencionais contém toneladas de açúcar, gorduras e carboidratos refinados que vão extrapolar sua necessidade calórica diária e “quebrar” o ritmo de sua dieta.
Para facilitar a minha e as nossas vidas, hoje temos essa grande ferramenta chamada internet, onde podemos buscar receitas de sobremesas anabólicas e com valor calórico aceitável para quem quer comer bem e não perder o foco.
Hoje vamos passar a receite de um delicioso Cheesecake Hiperproteico, que certamente vai cortar um pouco aquela vontade de comer doces e ainda lhe fornecer ótimas quantidades de proteína para maximizar a sua recuperação muscular. Confira abaixo!
Ingredientes
– 300g de cream cheese light;
– 300g de iogurte natural desnatado;
– 2 ovos inteiros;
– 1 ou 2 colheres de sopa de adoçante em pó (Stévia, por exemplo). Se quiser pode colocar até uma colher de sopa de açúcar refinado para deixar um pouco mais doce, mas isso fica a seu critério;
– Duas pitadas de sal;
– 50ml de leite integral;
– 2 a 3 medidores de whey protein sabor baunilha/morango/chocolate (a escolha do sabor fica a seu critério);
– 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de Preparo
1.Em uma tigela grande coloque o cream cheese light e amasse com uma colher para deixá-lo mole;
2.Adicione os dois ovos, o adoçante em pó e misture usando uma batedeira elétrica;
3.Coloque o restante dos ingredientes e continue misturando por mais dois ou três minutos;
4.Derrube a mistura em uma forma de assar pequena levemente untada com óleo de oliva para evitar que o cheesecake hiperproteico grude no fundo;
5.Asse por 25 a 30 minutos em 160º C, abaixe a temperatura para 100º C e asse por mais 40 a 50 minutos;
6.Depois de pronto, deixe na geladeira de 6 a 8 horas antes de comer.
DICA: Se fizer a receita com whey protein sabor morango, a dica é colocar alguns pedaços de morango por cima.
LEIA TAMBÉM: “Receita de Bolo de Whey Protein sabor Chocolate“
Esta receita inteira contém aproximadamente:
Calorias: 850
Proteínas: 90g
Carboidratos: 50g
Gorduras: 39g
E aí, o que achou? Deixe seu relato nos comentários, sua experiência pode ser útil para outras pessoas!
ATENÇÃO: Este artigo serve apenas para fins informativos e não se destina a fornecer assistência médica.
Seja o primeiro a comentar