Receita de Panqueca de Banana sem Glúten

Mais uma opção para sua dieta: Veja como preparar uma Panqueca de Banana sem Glúten!

A Receita de Panqueca de Banana sem Glúten é um prato ideal para o desjejum, lanche da tarde ou pré treino, pois contém boa quantidade de carboidratos. A panqueca de banana sem glúten é um receita versátil, ideal para vários momentos do dia, visando sempre manter a dieta “limpa” e mais saudável.

Ingredientes
– 1 banana (prata ou nanica);
– 1 ovo;
– Azeite ou margarina para untar a frigideira;
– 1 colher de sopa de aveia em flocos;
– Duas colheres de mel.

Modo de Preparo
1. Descasque e amasse a banana em um prato. Depois coloque a banana amassada em uma vasilha e misture com o ovo. Bata bem;
2. Unte uma frigideira antiaderente um pingo de azeite, deixe esquentar e despeje a massa;
3. Espere fritar bem de um lado até que a panqueca fique soltinha embaixo e vire para fritar do outro lado;
4. Sirva em um prato e se preferir despeje um pouco de mel com pedaços de banana ou até mesmo morango por cima.

Vai dizer que não ficou muito bom?

Observação: A aveia é totalmente segura para os celíacos. Ao contrário do trigo, da cevada e do centeio, ela não apresenta glúten, sendo um ótimo substituto para esses grãos. As aveninas presentes na aveia são proteínas aceitas pela maioria dos celíacos.

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ATENÇÃO: Este artigo serve apenas para fins informativos e não se destina a fornecer assistência médica. Antes de tomar qualquer tipo de suplemento alimentar, consulte seu médico, nutricionista ou personal trainer habilitado. Não brinque com sua saúde, ela é um bem muito precioso. Não compre produtos que não estejam registrados no Ministério da Saúde, uma vez que sua venda é proibida no Brasil. Para maiores informações visite o site da ANVISA.