Por que comer batata doce? | Planeta do Corpo

Carboidratos Por que comer batata doce

Published on abril 28th, 2016 | by Planeta do Corpo

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Por que comer batata doce?

Por que comer batata doce

Veja quais são os benefícios de se comer batata doce para quem treina, ou não…

Ter uma alimentação correta é sem sombra de dúvidas o fator mais importante na busca de qualquer objetivo físico, independente se você é um atleta ou não. Comer bem pode proporcionar mudanças tão incríveis no seu corpo que você certamente nem imagina!

Os carboidratos geralmente são considerados os vilões das dietas, mas será que este pensamento está correto?

Os carboidratos são nutrientes essenciais em qualquer dieta humana, ao lado das proteínas e lipídeos, são os principais responsáveis pelo fornecimento de energia para o corpo. A falta de carboidratos leva o corpo a uma exaustão mais rápida, desânimo e fraqueza também podem ser sinais de que o nível de açúcar no sangue está baixo.

Quando o objetivo é acabar com as gorduras localizadas, massas brancas e doces em geral são os primeiros alimentos a serem cortados da alimentação, pois o consumo destes irá elevar massivamente a ingestão calórica e consequentemente fazer com que o corpo estoque energia, ou seja, mais gorduras!

E aí que entra a batata doce…

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Como já falamos acima, o nosso corpo precisa de energia, por isso precisamos consumir carboidratos diariamente! Existem dois tipos de carboidratos, os simples (alto índice glicêmico) e os complexos (baixo índice glicêmico).

Leia também: “Diferenças entre carboidratos simples e complexos.

A batata doce é um carboidrato complexo! Após comer batata doce, nosso corpo vai liberando energia lentamente na corrente sanguínea, evitando assim picos de açúcar no sangue. Além disso, a batata doce também é rica em vitaminas A, B6 e C, cálcio, fósforo e potássio, por isso ela se tornou a queridinha dos atletas.

Associar a batata doce com uma proteína é uma ótima opção para quem treina e quer potencializar os resultados. Entre as fontes de proteínas que temos, as melhores opções são o filé de frango, peixes variados e cortes magros da carne vermelha como patinho e coxão mole.

Os Benefícios da Batata Doce

Entre os diversos benefícios da batata doce, podemos destacar:

– Controle da quantidade de açúcar no sangue e preservação da energia;
– Mais rica em vitaminas e minerais do que outros tipos de batata;
– Regula a digestão e ajuda a manter o trato digestivo saudável;
– Possui propriedades anti-inflamatórias e aumenta a imunidade.

É isso galera, a partir de hoje vamos de batata doce como fonte de carboidratos!

Bom treino e até a próxima!

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